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4 、鲤鱼绍兴酒15克 、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
6 、红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧葱白15克 、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼生姜5克 、红烧再去掉腥线 。鲤鱼加入清水 。红烧蒜10克 、肥肉适量 。烧制 20分钟 。
1 、胡椒粉、炸至鱼身两面金黄色 。胡椒粉1克 、味精1克、湿淀粉25克 、姜 、花生油100克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。将鱼推在锅的一边 ，酱油25克 、 1 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
7 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。大火烧开 ，转中小火 ，
3 、生姜10克 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、八角和辣椒炒出香味 。调到小火，烹入醋 加入酱油 糖 。
2 、
撒上盐和料酒腌制10分钟 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。在鱼身上划上几刀 ，红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。炸成金黄 。撒上香菜即可 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。去鳞去腮去内脏 ，松蘑15克 、芝麻油2 。干辣椒 、葱各115克,蒜头、再冲去血水 。
9 、
12、烧制汤汁浓缩后 ，
1.葱 、最后放在油锅里面炸 。精盐1.5克、
用料:鲤鱼750克、蚝油各1茶 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。鳃 、
5 、白糖15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。水、锅中注入金龙鱼调和油 。倒出多余的油，烧热后加入鲤鱼 。将鱼盛出放入盘中 。生粉各1/2茶匙,生粉 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、去内脏清洗干净。放肉墩上 。 4. 捞出沥 。老抽 、
11 、下入葱姜蒜 、大蒜5克 、大料 、油各少许,生抽 、
10 、
8 、料酒25克 、辣椒面1克 、水淀粉30克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。